Masterclass & Ateliers

à distance, à domicile ou ailleurs

En famille, entre amis ou en amoureux, offrez un moment d'enrichissement de l'esprit et des sens à travers la découverte de spiritueux fins, de cocktails ou encore de l'art culinaire.

Nos masterclass et ateliers sur le thème des alcools sont accessibles aux adultes curieux et épicuriens, et nos ateliers culinaires sont dédiés à tous les gourmands dès 5 ans. Élaborés pour une vidéo conférence jusqu'à 6 personnes et au-delà, à vous de choisir soit à distance soit en présentiel. Assurés par nos intervenants professionnels, ces cours vous garantissent de nouvelles connaissances quel que soit votre niveau.  


Idéal pour les occasions telles que: 

Entreprises:  Réceptions, Cadeaux de départ, Événements d'affaires, Team Building...

Particuliers:  Mariages, Cocktails entre amis ou en famille, Cadeaux d'anniversaire, Surprises, Événements privés... 


Masterclass Whisky

Pédagogique, convivial et accessible à tous, tous nos masterclass vous proposent une immersion culturelle et un partage d'expérience autour des spiritueux et du goût.

- Whisky Japonais - 

Découvrez ou redécouvrez la subtilité des whiskies premium incontournables du Japon, et savourez un rare moment grâce à leur qualité exceptionnelle vous invitant à un voyage lointain.

À travers cette masterclass vous découvrez tous les secrets tels que l'histoire et le procédé de fabrication, ainsi que les facteurs de la différence entre les écossais et les japonais...   

"Initiation au whisky du soleil levant"  4 whiskies haut de gamme incontournables   2h   75€/pers

"Whiskies d'exception"  4 whiskies rares de prestige   2h   150€/pers

"Whisky & Mets fins"   Accords de 3 whiskies & mets fins  2h   95€/pers

"Whisky & Chocolat"  Accords de 3 whiskies & chocolats japonais   2h   85€/pers


- Whisky du monde -

Savourez la richesse des différentes élaborations et découvrez les secrets et le savoir-faire des pays producteurs du whisky encore méconnus.

"Whiskies d'Asie"   5 whiskies provenant du Japon, de Taiwan et d'Inde   2h  70€/pers

"Whiskies du monde"  5 whiskies du Japon, de Taïwan, de Suède, d'Ecosse et des USA   2h  70€/pers

"Whiskies du monde & Mets"  Accords de 3 mets & 3 whiskies   2h   85€/pers


Masterclass Saké & Shôchû

Découvrez les alcools traditionnels du Japon encore méconnus et souvent usurpés dans les restaurants asiatiques. Élaborés à partir de riz, de patates et de blé et d'eaux pures, et grâce à un savoir-faire ancestral, ces boissons se dégustent frais, tiède ou chaux à votre guise. 

En association avec des mets japonais ou occidentaux, selon votre convenance.

"Saké & Mets"  4 sakés & mets  2h   85€/pers

"Shôchû & Mets"   4 shôchûs & mets  2h   85€/pers


Atelier Cocktails & Bartending Japonais

Découvrez le fameux "Art du bartending japonais" très prisé par les professionnels du bar dans le monde entier, en compagnie de Aya, barmaid japonaise professionnelle très créative et dynamique ! 

Cet atelier inédit en France vous offre non seulement de partir à la découverte de cocktails japonais, mais aussi de spiritueux et d'ingrédients japonais intéressants pour vos cocktails fins, voire votre cuisine.

"Art du bartending japonais"  3 cocktails   2h  75€/pers

*disponible à partir de février 2022


Atelier Art du thé Japonais

En cette période difficile due à la Covid, de nombreuses personnes optent pour le télétravail et nous avons tous besoin de bien-être.

Notre atelier Médi-thés consiste en l'apprentissage de la méditation courte associée à l'art du thé japonais pour mieux gérer le stress quotidien, équilibrer votre état d'esprit et améliorer la concentration.

"Médi-Thés"   Dégustation de thés & Méditation  1h30   65€/pers


Atelier culinaire & Chef à domicile Japonais

En famille ou entre amis, faites-vous plaisir avec la cuisine japonaise à domicile ! 

Notre atelier culinaire est accessible à tous dès 5 ans, idéal pour partager un moment ludique et gourmand en famille, entre amis ou bien pour un team building. Notre cheffe japonaise vous montre les techniques et les ingrédients indispensables et explique toutes les astuces pour reproduire aisément les plats réalisés.

Pour vos occasions spéciales ou une envie d'un repas japonais sans vous déplacer, faites appel à notre cheffe Sanaé qui se rend chez vous avec les ingrédients et le matériel nécessaire pour faire plaisir aux papilles de tous les gourmands et gourmets. Itadakimasu !

"Atelier culinaire japonais"   Réalisation de plats familiaux au choix   3h  à partir de 80€/adulte  55€/enfant 

"Chef japonais à domicile"  Repas à partir de 6pers / événementiel   à partir de 100€/adulte  70€/enfant

*Chef à domicile disponible à partir de février 2022


  • Pour nos masterclass et ateliers à distance, un coffret contenant des échantillons vous sera livré au moins 48h à l'avance à l'adresse où vous aurez indiqué lors de votre achat en ligne.
  • Tout le matériel nécessaire aux dégustations et ateliers est fourni par nos intervenants (verres, crachoir, shaker, doseur, serviettes, assiettes...) uniquement en présentiel.
  • Masterclass et Atelier sur mesure possible. N'hésitez pas à nous contacter pour toute autre demande. 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.